По каким показателям определяют жизнеспособность семян, или энергию их прорастания?

Коротко: жизнеспособность и «энергия прорастания» семян оценивают не одним, а набором показателей, которые отражают, сколько семян способны дать нормальные проростки и насколько быстро/дружно они это делают. На практике смотрят следующее:

1. Лабораторная всхожесть
   Это базовый показатель: доля семян (%) от пробы, давших нормальные проростки к концу установленного срока проращивания для данной культуры. Он отвечает на вопрос «сколько взойдёт вообще».

2. Энергия прорастания
   Доля семян (%) от пробы, давших нормальные проростки к раннему контрольному сроку (через 2–4 суток у зерновых, дольше у бобовых и т. п.). Отражает «скоростные качества» — насколько дружно стартуют.

3. Скорость и дружность прорастания
   — Среднее время прорастания (чем меньше, тем лучше).
   — Индекс скорости прорастания (суммирует ежедневные всходы; выше — быстрее).
   — Коэффициент дружности (насколько синхронно проклёвываются семена).

4. Сила роста проростков (vigor)
   Оценивают длину главного корня и побега к фиксированному дню, массу свежую/сухую проростков, долю «нормальных» против «слабых/уродоватых». Это показывает, выдержат ли проростки полевые стрессы.

5. Тесты на жизнеспособность тканей
   — Тетразолиумная проба: живые ткани зародыша окрашиваются; считают % жизнеспособных семян даже до фактического проращивания.
   — Микроскопическая оценка повреждений (механика, мороз, насекомые) — косвенно.

6. Тесты на устойчивость и скрытую силу
   — Холодный тест (проращивание при пониженной температуре и сырости) — имитирует ранний посев.
   — Ускоренное старение (выдержка при высокой влажности/температуре, затем всхожесть) — показывает запас прочности партии.
   — Электропроводность вымываемых электролитов из семян: чем больше утечка, тем хуже целостность мембран и ниже vigor.

7. Вспомогательные характеристики партии
   Не определяют жизнеспособность напрямую, но помогают интерпретировать результаты: влажность семян, масса 1000 семян, чистота партии, однородность калибра, инфицированность патогенами.

Итого: ключевые «полевые» для агронома — это всхожесть и энергия прорастания (проценты нормальных проростков к позднему и раннему срокам), а для глубокой оценки качества используют расширенные тесты «vigor» (скорость/дружность, сила ростков, холодный тест, ускоренное старение, электропроводность, тетразолиум). Именно по этим показателям судят, насколько семена живые и как быстро они стартуют.