Как называется съедобная часть белого гриба?

Съедобная часть белого гриба — это его шляпка и ножка. Обычно в пищу употребляют именно шляпку, поскольку она имеет более нежную текстуру и приятный вкус. Однако и ножка белого гриба также съедобна, хотя она может быть более жесткой, особенно у старых грибов. Мякоть гриба белого отличается плотностью и белизной, а при разрезе не меняет цвета. Белый гриб — один из самых ценных и популярных съедобных грибов, широко используемый в кулинарии для приготовления супов, соусов, жареных и тушеных блюд.