Грибы снабжают растения: 1) органическими веществами 2) минеральными веществами 3) витаминами, водой 4) 2+3

Правильный вариант: 4) 2+3.

Почему так:

• В микоризе (симбиозе корней растений и грибов) растение отдаёт грибу органические вещества (в основном сахара, образованные при фотосинтезе). Поэтому пункт 1 не подходит: органику растения не получают от гриба, а наоборот — поставляют её ему.

• Гриб обеспечивает растение минеральными веществами — прежде всего фосфатами, а также азотом и микроэлементами. Гифы гриба сильно увеличивают «рабочую площадь» корневой системы и добираются до источников, недоступных тонким корешкам. Это соответствует пункту 2.

• Гриб помогает с водой: разветвлённая сеть гифов действует как губка, удерживая и передавая влагу корням — пункт 3. Дополнительно многие микоризные грибы синтезируют и/или высвобождают для растения биологически активные вещества (витамины группы B, фитогормоны), которые стимулируют рост и улучшают питание. Это тоже подпадает под формулировку пункта 3.

Итого, от гриба растение получает минеральные вещества и воду (а также ростстимулирующие соединения, включая некоторые витамины), а вот органику — не получает. Поэтому ответ — «2+3».