В каждой клетке содержатся тысячи ферментов. Что они собой представляют? Какова их роль в клетке? Почему при разрушении структуры ферментов жизнедеятельность клетки прекращается?

Ферменты — это белки, которые выполняют роль катализаторов в химических реакциях внутри клеток. Их главная функция — ускорять биохимические процессы, которые происходят в клетке, позволяя этим процессам протекать при условиях, которые были бы невозможны без ферментов. Например, ферменты могут ускорять расщепление молекул пищи, синтез важных веществ для клетки или регулировать метаболические пути.

Каждый фермент обладает уникальной структурой, которая соответствует определенной молекуле или группе молекул, с которыми он взаимодействует. Эта структура называется активным центром, и она точно «подходит» к молекуле субстрата, что позволяет ферменту действовать только на определённые молекулы и в определённых реакциях.

Роль ферментов в клетке чрезвычайно важна, так как они помогают поддерживать необходимые процессы жизни на нужном уровне, обеспечивая метаболизм, репликацию ДНК, синтез белков и многие другие жизненно важные функции. Без ферментов многие реакции были бы слишком медленными, чтобы поддерживать жизнь клетки.

При разрушении структуры фермента его активный центр теряет способность распознавать субстраты и выполнять свою функцию. Это приводит к тому, что реакции, которые должны были бы быть ускорены, перестают протекать эффективно или вообще останавливаются. В результате клетка не может нормально выполнять свои функции, что может привести к её гибели.