Где растет пшеница и сахарная свекла

Пшеница и сахарная свёкла — сельскохозяйственные культуры, и их распространение зависит в первую очередь от климата, почв и наличия влаги (естественной или за счёт орошения). Обе культуры выращивают во многих странах, но “лучшие” зоны для них разные.

Где растёт пшеница

Пшеница бывает в основном озимая (сеют осенью, зимует под снегом, убирают летом) и яровая (сеют весной, убирают к концу лета). Благодаря этому её можно выращивать в очень широком поясе — от умеренных широт до более засушливых степных районов при орошении.

Основные природные зоны и условия

• Степи и лесостепи — классическая зона пшеницы: достаточно тепла, много открытых равнин, плодородные почвы.

• Умеренно-континентальный климат с тёплым летом и умеренным количеством осадков.

• Почвы: особенно хорошо подходят чернозёмы, а также плодородные суглинки и каштановые почвы (в более сухих районах).

Где выращивают (примеры регионов)

• Европа: большая часть умеренной Европы — от Франции и Германии до стран Восточной Европы; много озимой пшеницы.

• Россия и Украина: юг и центр европейской части, Поволжье, Северный Кавказ, Центрально-Чернозёмный район; яровая — в более холодных/континентальных районах, включая часть Сибири.

• Северная Америка: Великие равнины США и Канады (широкие пшеничные пояса).

• Азия: север Китая, Казахстан, север Индии и Пакистана (особенно на орошаемых землях).

• Австралия: юг и юго-восток, а также юго-запад (где климат мягче и есть зимние дожди).

• Северная Африка и Ближний Восток: выращивают в более сухих условиях, часто с орошением.

Итого: пшеница растёт очень широко, но особенно “пшеничные” территории — это умеренные равнины степей и лесостепей.

Где растёт сахарная свёкла

Сахарная свёкла более “капризна” к условиям, чем пшеница: ей нужен умеренный климат, достаток влаги и плодородные почвы. В отличие от тростника, который любит тропики, свёкла — культура в основном умеренных широт.

Основные природные зоны и условия

• Лесостепь и умеренно-влажные районы: свёкле нужно больше влаги, чем пшенице (особенно в период роста корнеплода).

• Любит длинный световой день и умеренное тепло: жаркая засуха резко снижает урожай и сахаристость (если нет полива).

• Почвы: лучше всего — чернозёмы, серые лесные и другие богатые гумусом почвы, хорошо окультуренные, без сильной кислотности и засоления.

Где выращивают (примеры регионов)

• Европа: свёкла традиционно распространена в умеренной Европе (Франция, Германия, Польша и др.) — там развито свеклосахарное производство.

• Россия и Украина: прежде всего Центрально-Чернозёмный район, юго-запад и юг лесостепной полосы, отдельные районы юга при достаточной влаге.

• Северная Америка: север и центр США, часть Канады — в умеренных районах, иногда с орошением.

• Азия: север Китая и другие умеренные области, где хватает влаги и плодородных почв.

Итого: сахарная свёкла растёт главным образом в умеренных, достаточно влажных лесостепных и окультуренных земледельческих районах, особенно на чернозёмах.

Короткое сравнение по зонам

• Пшеница: шире по географии — от более влажных районов до сравнительно сухих степей (часто помогает засухоустойчивость и агротехника).

• Сахарная свёкла: более “привязана” к умеренно-влажным и очень плодородным районам; хуже переносит засуху без полива.