Назовите группы липидов.

В школьном курсе обычно выделяют такие группы липидов:

• Жиры и масла — запасают энергию в организме.
• Воски — выполняют защитную функцию, например покрывают листья растений или поверхность тела некоторых животных.
• Фосфолипиды — входят в состав клеточных мембран.
• Стероиды — к ним относятся некоторые гормоны и холестерин.

Липиды — это органические вещества, которые плохо растворяются в воде, но хорошо растворяются в органических растворителях.

0 0 Пожаловаться