Объясните, откуда берётся пар.

Пар — это вода в газообразном состоянии. Он появляется, когда вода получает тепло: её частицы начинают двигаться быстрее и отрываются от поверхности воды.

Это происходит при испарении, даже если вода не кипит. При кипении пар образуется особенно быстро — не только на поверхности, но и во всём объёме воды.

Белое «облачко», которое мы видим над чайником, — это уже не сам невидимый пар, а мельчайшие капельки воды, появившиеся при его охлаждении.

0 0 Пожаловаться