1. Какие из перечисленных веществ растворяются в воде (гидрофильные): 1) липиды; 2) белки; 3) сахар; 4) жиры; 5) крахмал; 6) соли; 7) аминокислоты.
2. Какие из перечисленных ниже веществ не растворяются в воде (гидрофобные): 1) белки; 2) крахмал; 3) липиды; 4) соли; 5) аминокислоты; 6) жиры; 7) сахар.

0 0 Пожаловаться