Уравнение реакции между уксусной кислотой и пропанолом-1 с образованием сложного эфира.

Уравнение реакции между уксусной кислотой (CH₃COOH) и пропанолом-1 (C₃H₇OH) с образованием сложного эфира — это реакция этерификации, также называемая реакцией, катализируемой кислотой.

Процесс протекает следующим образом:

1. Уксусная кислота (CH₃COOH) взаимодействует с пропанолом-1 (C₃H₇OH), образуя сложный эфир — пропиловый эфир уксусной кислоты.

2. Реакция происходит с выделением воды (H₂O).

Уравнение реакции будет выглядеть так:

CH₃COOH + C₃H₇OH → CH₃COOC₃H₇ + H₂O

Здесь:

• CH₃COOH — уксусная кислота,

• C₃H₇OH — пропанол-1,

• CH₃COOC₃H₇ — пропиловый эфир уксусной кислоты,

• H₂O — вода.

Эта реакция требует присутствия катализатора, обычно это концентрированная серая кислота (H₂SO₄), которая ускоряет процесс, вытягивая воду, что способствует образованию эфира.