Вопрос задан 07.06.2026 в 12:24. Предмет Химия. Спрашивает Свежов Дима.

В животных жирах, как правило, не встречается остаток карбоновой кислоты:
а) масляной б) стеариновой в) олеиновой г) пальмитиновой

Перейти к ответам

Ответы на вопрос

Отвечает Борисович Станислав.

В животных жирах обычно не встречается остаток масляной кислоты (а).

Масляная (бутановая) кислота — короткоцепочечная, характерна для молочного жира (сливочное масло). В животных жирах преобладают длинноцепочечные кислоты: стеариновая, пальмитиновая, олеиновая.

Похожие вопросы

Топ вопросов за вчера в категории Химия

Последние заданные вопросы в категории Химия

Химия 17.05.2026 17:13 23 Коваленко София
Задать вопрос