Как называется процесс перехода водяного пара в жидкость?

Процесс перехода водяного пара в жидкость называется конденсацией.

Он происходит, когда водяной пар теряет тепловую энергию и температура пара становится ниже точки насыщения, характерной для данного давления. В результате молекулы воды замедляют своё движение и начинают соединяться в капли жидкости. Конденсация — это обратный процесс испарению: если при испарении вода из жидкости превращается в пар, то при конденсации пар снова превращается в жидкость.

Примеры конденсации в жизни: образование росы на траве утром, появление капелек на холодном стакане с напитком, туман на окнах в холодное время года.

Физически этот процесс сопровождается выделением тепла конденсации, которое было поглощено при испарении воды. Именно поэтому конденсация играет важную роль в погодных процессах и в работе холодильников и кондиционеров.