Последний рубеж обороны феодального замка носил название?

Ответ: донжон.

Донжон — центральная (или главная) башня замка, традиционно считавшаяся последним рубежом обороны при осаде. Его основные особенности и функции:

• Расположение и назначение: обычно стоял в центре или на самой укреплённой части замка и служил как укреплённое убежище для феодала, гарнизона и запасов в случае прорыва внешних укреплений.

• Конструкция: толстые каменные стены, узкие бойницы и ограниченные точки доступа (часто вход на возвышении по подъёмному или винтовому лестничному ходу), чтобы задерживать и затруднять противника.

• Самообеспечение: внутри держали запасы продовольствия и воды (колодец или цистерна дождевой воды), оружие и боеприпасы, чтобы выдерживать длительную блокаду.

• Отличие от других элементов: если внешние валы, рвы и барбакан были «первым» и «средним» рубежом обороны, то донжон — последний оплот; немецкий аналог часто называется «бергфрид», но роль та же.

• Социальная роль: помимо оборонительной функции донжон иногда выполнял жилые и представительские функции — в нём находились жилые помещения хозяина и его семьи, смотровые площадки, символ власти.

Таким образом, когда спрашивают про «последний рубеж обороны феодального замка», правильный ответ — донжон.