Вопрос задан 24.10.2026 в 21:51. Предмет Қазақ тiлi. Спрашивает Агеев Антон.

Перевод на казахский.
Как делают кумыс. Основной способ приготовления кумыса — это сбраживание свежего кобыльего или верблюжьего молока с помощью специальных молочнокислых бактерий или молочных дрожжей. После сквашенное молоко взбалтывают и вымешивают в специальных веретенообразных сосудах, в основном в дубовых конусовых кадках.

Перейти к ответам

Ответы на вопрос

Отвечает Мачков Даниил.

Қымызды дайындаудың негізгі тәсілі — жаңа сауылған бие немесе түйе сүтін арнайы сүтқышқылды бактериялар не сүт ашытқылары арқылы ашыту. Ұйытылған сүтті кейін арнайы ұршық тәрізді ыдыстарда, көбінесе еменнен жасалған конус пішінді күбілерде шайқап, араластырады.

Похожие вопросы

Топ вопросов за вчера в категории Қазақ тiлi

Қазақ тiлi 31.07.2026 11:53 15 Осипова София
Қазақ тiлi 14.10.2026 19:30 19 Чернова Анна

Последние заданные вопросы в категории Қазақ тiлi

Задать вопрос