В таблице приведены данные pH некоторых продуктов питания. Используя pH, определите среду растворов и запишите (кислая, щелочная, нейтральная): pH апельсинового сока — 2,8; pH молока — 6,9; pH раствора пищевой соды — 8,5; pH нашатырного спирта — 11,9.

Среда раствора определяется по значению pH:

• при pH < 7 среда кислая;

• при pH = 7 среда нейтральная;

• при pH > 7 среда щелочная.

Следовательно:

• апельсиновый сок, pH 2,8 — кислая среда;

• молоко, pH 6,9 — кислая среда;

• раствор пищевой соды, pH 8,5 — щелочная среда;

• нашатырный спирт, pH 11,9 — щелочная среда.

Нейтральной среды среди указанных продуктов и растворов нет.