Как правильно: "вы едете" или "вы едите" в плане перемещения?

Правильное выражение — "вы едете", когда речь идет о перемещении на транспортном средстве или пешком. Это форма глагола "ехать", которая обозначает процесс передвижения.

"Вы едите" — это форма глагола "есть" в настоящем времени и относится к процессу принятия пищи, а не перемещению.

Таким образом, если речь идет о движении, то используйте "вы едете". Например, "Вы едете в Москву?". Если же вы хотите сказать, что кто-то что-то кушает, то правильная форма будет "вы едите".