Как пишется слово "свеж"?

Слово "свеж" пишется с буквой "е" в середине, а не с "ё". Это объясняется тем, что в русском языке существуют правила орфографии, согласно которым буква "ё" может заменяться на "е" в некоторых словах, особенно в тех, которые пишутся часто и уже воспринимаются как обычные. "Свеж" — одно из таких слов.

Когда слово "свеж" используется в предложении, его нужно писать именно с "е". Например: "Этот хлеб свеж", "Свежий воздух полезен". В случаях, когда слово "свежий" склоняется, пишется "свежий", а не "свежий" с "ё".