Балованный ребёнок; настоянный на травах чай; нерастаявший снег; ботинки ещё невычищены; стелющийся туман; зависевший от родителей; что-то бормочущий; умело квашенная капуста; занавешенное окно; свежемороженная рыба; казнённый преступник; давно неезженая дорога; овчинный тулуп; бракованный товар; нестриженый мальчуган; считанные дни; незваный на праздник сосед; собранные ягоды; топлёное в печке молоко; развешенное во дворе бельё; гостиный двор; румяный малыш; некошеный луг; златокованый сундук; поля засеяны вовремя; раненый боец; вываленный из ведра мусор; калёные на огне орехи; брошенный камень; белёное полотно; оклеенная обоями комната; семена развеяны ветром; хорошо слышавший; дремлющий старик; неприемлемый вариант; желанный гость.

Разберу каждое словосочетание по написанию: где нужна одна/две н, где раздельное не, а где важны суффиксы причастий и отглагольных прилагательных.

В этом ряду есть несколько ошибок. Правильно будет так:

балованный ребёнок — две н, потому что слово образовано с суффиксом -ованн-: балованный.

настоянный на травах чай — две н, это причастие с зависимыми словами: настоянный на травах.

нерастаявший снег — слитно, потому что нет противопоставления и зависимых слов, мешающих слитному написанию.

ботинки ещё не вычищены — раздельно: краткие причастия с не пишутся раздельно. В кратком причастии пишется одна н: вычищены.

стелющийся туман — пишется через ю: стелющийся, от глагола стелиться.

зависевший от родителей — правильно: зависевший, от глагола зависеть.

что-то бормочущий — правильно: бормочущий.

умело квашенная капуста — две н, потому что есть зависимое слово умело: не просто квашеная капуста, а умело квашенная.

занавешенное окно — две н, причастие от глагола совершенного вида занавесить.

свежемороженая рыба — одна н. Слово мороженый пишется с одной н, и в сложном прилагательном это сохраняется: свежемороженая.

казнённый преступник — две н, страдательное причастие прошедшего времени.

давно не езженная дорога — лучше писать раздельно и с двумя н, потому что есть зависимое слово давно: не езженная давно дорога / давно не езженная дорога. Без зависимого слова было бы: неезженая дорога.

овчинный тулуп — две н, потому что основа слова овчина оканчивается на н, плюс суффикс -н-.

бракованный товар — две н, суффикс -ованн-.

нестриженый мальчуган — одна н, слитно: это отглагольное прилагательное без зависимых слов.

считаные дни — одна н, потому что это устойчивое значение «немногие»: считаные дни, считаные минуты.

не званный на праздник сосед — раздельно и с двумя н, потому что есть зависимые слова на праздник. Без них было бы: незваный сосед.

собранные ягоды — две н, причастие от глагола совершенного вида собрать.

топлённое в печке молоко — две н, потому что есть зависимые слова в печке. Без зависимых слов: топлёное молоко.

развешенное во дворе бельё — две н, причастие с зависимыми словами.

гостиный двор — одна н, это прилагательное с суффиксом -ин-.

румяный малыш — одна н.

некошеный луг — одна н, слитно, если нет зависимых слов: некошеный луг. Но: не кошенный вчера луг.

златокованый сундук — одна н, потому что вторая часть связана со словом кованый, которое пишется с одной н.

поля засеяны вовремя — одна н, потому что это краткое причастие: засеяны.

раненый боец — одна н, если нет зависимых слов. Но: раненный в руку боец.

вываленный из ведра мусор — две н, причастие с зависимыми словами.

калённые на огне орехи — две н, потому что есть зависимые слова на огне. Без них: калёные орехи.

брошенный камень — две н, причастие от глагола совершенного вида бросить.

белёное полотно — одна н, отглагольное прилагательное без зависимых слов.

оклеенная обоями комната — две н, причастие с зависимым словом обоями.

семена развеяны ветром — одна н, потому что это краткое причастие: развеяны.

хорошо слышавший — правильно: это действительное причастие прошедшего времени.

дремлющий старик — правильно: действительное причастие настоящего времени.

неприемлемый вариант — слитно: слово без не практически не употребляется в таком значении как самостоятельная характеристика варианта; пишется неприемлемый.

желанный гость — две н, это слово пишется с нн: желанный.

Итак, основные исправления в данном ряду такие:

ботинки ещё не вычищены; свежемороженая рыба; давно не езженная дорога; считаные дни; не званный на праздник сосед; топлённое в печке молоко; калённые на огне орехи.