Доказать, что усики груши и земляники — видоизменённые побеги.

Короткий «учебный» способ доказать, что усы (усики) груши и земляники — это именно видоизменённые побеги, — сверить их с признаками побега и показать, что все эти признаки соблюдены.

1. Происхождение из почек.
   Усы закладываются из пазушных почек обычного побега:

• у земляники — из пазушных почек листьев материнской розетки;

• у груши — из пазушных почек на побегах; это та же побеговая ткань, просто она развивается по «усовому» типу (у груши чаще говорят об укороченных побегах-кольчатках и их превращениях).

2. Узлы и междоузлия.
   Усы сегментированы: у них есть узлы и междоузлия. У земляники в узлах располагаются зачаточные листики/чешуи и почки, из которых формируются розетки-дочерние растения; у груши на таких образованиях также обнаруживаются узлы (иногда с рудиментарными листиками/чешуями).

3. Наличие листьев (или их рудиментов) и почек.
   Даже если листовые пластинки редуцированы, в узлах усов видны чешуевидные листики и, главное, почки — обязательный признак побега. Эти почки либо развиваются в новые побеги (земляничные розетки), либо могут оставаться спящими.

4. Анатомия стебля.
   Внутреннее строение усов соответствует строению стебля: эпидермис, коровая паренхима, проводящие пучки, камбий (у древесных) — то есть «ус» анатомически является стеблем, а не корнем или листом.

5. Функции и развитие, типичные для побегов.

• У земляники ус — это стелющийся (плагитропный) побег с удлинёнными междоузлиями, который в узлах укореняется придаточными корнями и даёт новые побеги-розетки. Это в точности побеговая стратегия вегетативного размножения.

• У груши побеги могут быть сильно укорочены и специализированы (кольчатки, копьецо, плодушки), а при некоторых условиях такая побеговая ось даёт метаморфоз — «усикоподобные» образования; ключевое — они исходно побеговой природы и несут почки/листовые зачатки.

6. Онтогенетическая обратимость (гомология с обычным побегом).
   При изменении условий и гормонального фона ус у земляники может «переключиться»: узловые почки дают нормальные облиственные побеги; у груши побеговые образования кольчаточного типа переходят к образованию листьев/цветков. Значит, это не отдельный орган, а вариация побега.

Вывод: усы груши и земляники отвечают всем критериям побега (происхождение из почек, наличие узлов/междоузлий, листовых зачатков и почек, стеблевая анатомия, побеговые функции и развитие). Следовательно, это видоизменённые побеги.