Реагирует ли глицерин с аммиачным раствором оксида серебра?

Глицерин (или глицерол) может реагировать с аммиачным раствором оксида серебра (Ag₂O), в частности, в условиях, когда глицерин подвергается окислению. Аммиачный раствор оксида серебра содержит ионы серебра (Ag⁺), которые могут восстанавливаться до металлического серебра. При реакции с глицерином, который может быть окислен, возможно восстановление серебра, с образованием металлического серебра на поверхности. Это происходит благодаря тому, что глицерин может отдавать электроны, восстанавливая ионы серебра в металлическую форму.

Процесс можно охарактеризовать как восстановление ионов серебра до металлического состояния, а сам глицерин при этом окисляется. В реакции также может образовываться уксусная кислота или другие органические продукты, если в реакции участвуют дополнительные компоненты или условия.