Какой процесс называют окислением, а какой восстановлением?

Окисление и восстановление — это взаимосвязанные процессы переноса электронов (и связанного с этим изменения степени окисления). Они всегда идут одновременно: если одно вещество отдаёт электроны (окисляется), то другое эти электроны принимает (восстанавливается).

Что называют окислением

Окисление — это процесс, при котором частица (атом, ион, молекула):

1. отдаёт электроны
   или, что эквивалентно,

2. повышает свою степень окисления (становится более “положительной” по степени окисления).

Исторически окислением называли присоединение кислорода, но современное определение шире и основано именно на электронах и степенях окисления.

Пример (через электроны):
Fe²⁺ → Fe³⁺ + e⁻
Железо отдало электрон, степень окисления выросла с +2 до +3 — это окисление.

Что называют восстановлением

Восстановление — это процесс, при котором частица:

1. принимает электроны
   или, что эквивалентно,

2. понижает свою степень окисления (становится более “отрицательной” или менее “положительной”).

Исторически восстановлением называли отнятие кислорода (например, восстановление оксидов металлов до металлов), но снова — современное определение строится на электронах.

Пример (через электроны):
Cl₂ + 2e⁻ → 2Cl⁻
Хлор принял электроны, степень окисления снизилась с 0 до −1 — это восстановление.

Как быстро отличать в задачах

• Окисление: e⁻ в продуктах, степень окисления растёт.

• Восстановление: e⁻ в реагентах, степень окисления падает.

Важное дополнение (про окислитель и восстановитель)

• Восстановитель — тот, кто отдаёт электроны (сам окисляется).

• Окислитель — тот, кто принимает электроны (сам восстанавливается).