Вопрос задан 26.06.2026 в 08:05.
Предмет Химия.
Спрашивает Стромов Алексей.
Энергетическая ценность филе телятины — 90 ккал/100 г, а свинины — 600 ккал/100 г. В чём вы видите причину такой большой разницы в калорийности этих продуктов? Дайте комментарий.
Ответы на вопрос
Отвечает Нурсултанова Диляра.
Главная причина — содержание жира. В 100 г телятины жира около 2–5 г, а в свинине — до 50 г и больше. Жир даёт 9 ккал на грамм, а белок — всего 4 ккал. Поэтому свинина намного калорийнее.
Похожие вопросы
Топ вопросов за вчера в категории Химия
Последние заданные вопросы в категории Химия
Предметы
-
Математика
-
Литература
-
Алгебра
-
Русский язык
-
Геометрия
-
Английский язык
-
Химия
-
Физика
-
Биология
-
Другие предметы
-
История
-
Обществознание
-
Окружающий мир
-
География
-
Українська мова
-
Информатика
-
Українська література
-
Қазақ тiлi
-
Экономика
-
Музыка
-
Право
-
Беларуская мова
-
Французский язык
-
Немецкий язык
-
МХК
-
ОБЖ
-
Психология
-
Физкультура и спорт
-
Астрономия
-
Кыргыз тили
-
Оʻzbek tili

