В ходе какого процесса протекает химическая реакция: 1) полёт футбольного мяча 2) накручивание болта 3) приготовление домашних котлет из фарша Объясните сделанный выбор: укажите один любой признак протекания этой химической реакции.

Химическая реакция протекает в процессе 3) приготовления домашних котлет из фарша, если котлеты жарят или запекают.

При нагревании в мясе происходят химические изменения: белки изменяют своё строение, образуются новые вещества, появляется румяная корочка.

Один признак химической реакции: изменение цвета, например котлета становится коричневой при жарке.

0 0 Пожаловаться