Какие вещества образуются при окислении и восстановлении 2-метилпропаналя? Напишите уравнения реакций.

2-метилпропаналь — это альдегид, его структурная формула:

CH₃–CH(CH₃)–CHO, или кратко (CH₃)₂CH–CHO.

У альдегидов функциональная группа –CHO легко окисляется до карбоксильной группы –COOH, а при восстановлении превращается в спиртовую группу –CH₂OH.

1. Окисление 2-метилпропаналя

При окислении 2-метилпропаналя образуется 2-метилпропановая кислота, или изомасляная кислота.

Уравнение реакции в общем виде:

CH₃–CH(CH₃)–CHO + [O] → CH₃–CH(CH₃)–COOH

Или в сокращённой форме:

(CH₃)₂CH–CHO + [O] → (CH₃)₂CH–COOH

То есть:

2-метилпропаналь → 2-метилпропановая кислота

Окислителем может быть, например, кислород, перманганат калия, дихромат калия или реактив Толленса.

При окислении реактивом Толленса можно записать так:

(CH₃)₂CH–CHO + Ag₂O → (CH₃)₂CH–COOH + 2Ag

В этой реакции выделяется металлическое серебро, поэтому она является качественной реакцией на альдегиды.

2. Восстановление 2-метилпропаналя

При восстановлении 2-метилпропаналя образуется 2-метилпропан-1-ол, или изобутиловый спирт.

Уравнение реакции:

CH₃–CH(CH₃)–CHO + H₂ → CH₃–CH(CH₃)–CH₂OH

Или в сокращённой форме:

(CH₃)₂CH–CHO + H₂ → (CH₃)₂CH–CH₂OH

Условия реакции: обычно используют катализатор, например Ni, Pt или Pd.

То есть:

2-метилпропаналь → 2-метилпропан-1-ол

Итог

При окислении 2-метилпропаналя образуется:

2-метилпропановая кислота
(CH₃)₂CH–CHO + [O] → (CH₃)₂CH–COOH

При восстановлении 2-метилпропаналя образуется:

2-метилпропан-1-ол
(CH₃)₂CH–CHO + H₂ → (CH₃)₂CH–CH₂OH