Что означает pH скажите пожалуйста

pH — это показатель того, насколько раствор кислый, нейтральный или щелочной.

Обычно шкалу pH представляют от 0 до 14:

• pH меньше 7 — кислая среда. Например, лимонный сок, уксус.

• pH равен 7 — нейтральная среда. Пример — чистая вода при температуре около 25 °C.

• pH больше 7 — щелочная среда. Например, раствор соды, мыльная вода.

Чем меньше значение pH, тем выше кислотность. Чем больше — тем сильнее щёлочность.

Шкала pH логарифмическая: разница на одну единицу означает примерно десятикратную разницу в концентрации ионов водорода. Поэтому раствор с pH 3 примерно в 10 раз кислее раствора с pH 4 и в 100 раз кислее раствора с pH 5.

Само обозначение pH обычно расшифровывают как «показатель водорода»: оно связано с количеством ионов водорода в растворе. pH измеряют, например, у воды, почвы, крови, косметики, бассейнов и пищевых продуктов.