2. Путём выпаривания 300 г насыщенного при 100 °C раствора нитрата натрия получено 42 г соли. Рассчитайте растворимость нитрата натрия в воде при 100 °C.

При полном выпаривании воды из раствора остаётся растворённая соль. Значит, в 300 г насыщенного раствора содержалось:

• нитрата натрия — 42 г;

• воды — $300-42=258$ г.

Растворимость показывает, сколько граммов соли растворяется в 100 г воды:

Подставим значения:

Ответ: растворимость нитрата натрия при 100 °C составляет примерно $16{,}3$ г соли на 100 г воды.