Химические свойства: алканы, алкены, алкины, алкадиены, фенолы, спирты, альдегиды, кетоны, карбоновые кислоты, эфиры.

Алканы вступают главным образом в реакции замещения: атом водорода заменяется другим атомом или группой атомов. Например, галогенирование:

\[ \mathrm{CH_4 + Cl_2 \rightarrow CH_3Cl + HCl} \]

Также для алканов характерны горение и разложение при нагревании.

Алкены, алкины и алкадиены содержат кратные связи, поэтому для них характерны реакции присоединения: водорода, галогенов, воды. Они обесцвечивают бромную воду. Алкены и алкадиены способны к полимеризации.

Спирты реагируют с активными металлами, окисляются, могут образовывать сложные эфиры с карбоновыми кислотами. Например:

\[ \mathrm{2C_2H_5OH + 2Na \rightarrow 2C_2H_5ONa + H_2} \]

Фенолы проявляют слабые кислотные свойства: реагируют со щелочами и натрием. С бромной водой образуют белый осадок.

Альдегиды легко окисляются до карбоновых кислот; дают реакцию «серебряного зеркала». Кетоны окисляются значительно труднее и обычно не дают этой реакции.

Карбоновые кислоты реагируют с металлами, основаниями, основными оксидами и солями. С карбонатами выделяют углекислый газ. Со спиртами образуют сложные эфиры.

Сложные эфиры гидролизуются, то есть разлагаются водой, особенно в присутствии кислоты или щёлочи, образуя спирт и кислоту либо её соль.

0 0 Пожаловаться