1. Найдите число, 60% которого равны 15. 2. Сколько процентов числа 25 составляет число 40?

Пусть искомое число — $x$.
$60\%$ от него: $0{,}6x = 15$.
Тогда $x = \dfrac{15}{0{,}6} = \dfrac{15}{6/10} = \dfrac{150}{6} = 25$.
Проверка: $60\%$ от $25$ — $0{,}6 \cdot 25 = 15$. Значит, ответ: 25.

Какой процент от $25$ составляет $40$:
Доля $=\dfrac{40}{25} = \dfrac{8}{5} = 1{,}6$.
В процентах: $1{,}6 \cdot 100\% = 160\%$.
Ответ: 160%.