1. Печать, в частности многотиражки и стенные газеты, систематически расширяет информационные материалы. 2. В приемной сидела молодая женщина. Это была секретарь директора. 3. Немало военных преступников нашло себе после войны приют в Испании. 4. За короткий срок построены и сданы в эксплуатацию 51 промышленный объект. 5. Полмесяца прошло с тех пор, как начались экзамены.

Во всех пяти пунктах даны предложения с разными типами грамматической связи и конструкциями. Задача обычно сводится к тому, чтобы определить, что это за конструкции (уточнение/пояснение, однородные члены, безличные/неопределённо-личные формы, числительные и т. п.), и при необходимости — как они правильно оформляются.

1) «Печать, в частности многотиражки и стенные газеты, систематически расширяет информационные материалы.»

Что здесь происходит

• Оборот «в частности многотиражки и стенные газеты» — это уточняющее (пояснительное) присоединение: говорится о «печати» в целом, а затем уточняется, какие именно её виды имеются в виду.

• Поэтому оборот обособляется запятыми с двух сторон — как и сделано.

Смысловая проверка
Можно подставить: «Печать, а именно многотиражки и стенные газеты, …» — смысл сохраняется, значит обособление оправдано.

2) «В приемной сидела молодая женщина. Это была секретарь директора.»

Что здесь происходит

• Это два простых предложения, второе — поясняет первое (кто именно была эта женщина).

• Связь между ними бессоюзная, оформлена разделением на две фразы (точка).

Как ещё можно оформить
Если объединять в одно предложение, чаще ставят тире или двоеточие как знак пояснения:

• «В приемной сидела молодая женщина — секретарь директора.»

• «В приемной сидела молодая женщина: это была секретарь директора.»

Но исходный вариант с точкой тоже корректен: это просто более «разговорно-повествовательная» подача.

3) «Немало военных преступников нашло себе после войны приют в Испании.»

Что здесь происходит

• «Немало» — слово со значением количества, в роли подлежащего (по смыслу: «многие»).

• «нашло» — сказуемое в форме единственного числа среднего рода, что типично, когда подлежащее выражено количественно-оценочным словом («немало», «много», «несколько», «большинство» и т. п.).

Норма согласования
С такими подлежащими обычно допустимы варианты, но форма ед. числа («немало … нашло») — очень распространённая и стилистически нейтральная.

4) «За короткий срок построены и сданы в эксплуатацию 51 промышленный объект.»

Что здесь происходит

• Это краткие страдательные причастия: «построены», «сданы» — однородные сказуемые (два действия).

• Конструкция в целом по смыслу близка к безлично-пассивной/книжной отчетной: акцент не на исполнителе, а на результате.

Про числительное и форму существительного

• «51 объект» — грамматически это «пятьдесят один объект», поэтому существительное ставится в форме именительного ед. числа: объект (не «объекта» и не «объектов»).

• Сказуемые при таком подлежащем в подобной «отчетной» форме часто идут во множественном числе: построены и сданы — это нормально.

5) «Полмесяца прошло с тех пор, как начались экзамены.»

Что здесь происходит

• «Полмесяца» — количественно-временное сочетание, выступает как подлежащее (по смыслу: «половина месяца»).

• Сказуемое «прошло» стоит в форме ед. числа среднего рода, что является нормой для таких обозначений срока: «прошло полгода», «прошло полчаса», «прошло полмесяца».

• Далее идет придаточное времени: «как начались экзамены» — это сложноподчиненное предложение (главная часть + придаточная).

Пунктуация
Запятая перед «как» обязательна, потому что это граница главной и придаточной части: «… с тех пор, как …».

Итог:
1 — уточняющий оборот («в частности…») с обособлением;
2 — два предложения, второе поясняет первое;
3 — количественно-оценочное подлежащее «немало» + сказуемое в ед. числе;
4 — однородные краткие страдательные причастия при сочетании «51 объект» (форма «объект» верна);
5 — «полмесяца прошло» (норма согласования) + придаточное времени «как начались экзамены».