Определите род следующих имен существительных: деятельность, учитель, писатель, жизнь, потребность, аптекарь, основатель, уверенность.

Род данных имён существительных определяется так:

Деятельность — женский род.
Можно проверить по сочетанию: активная деятельность, эта деятельность.

Учитель — мужской род.
Например: опытный учитель, этот учитель.

Писатель — мужской род.
Например: известный писатель, этот писатель.

Жизнь — женский род.
Например: долгая жизнь, эта жизнь.

Потребность — женский род.
Например: важная потребность, эта потребность.

Аптекарь — мужской род.
Например: старый аптекарь, этот аптекарь.

Основатель — мужской род.
Например: главный основатель, этот основатель.

Уверенность — женский род.
Например: твёрдая уверенность, эта уверенность.

Итоговый ответ: деятельность — ж. р.; учитель — м. р.; писатель — м. р.; жизнь — ж. р.; потребность — ж. р.; аптекарь — м. р.; основатель — м. р.; уверенность — ж. р.