Определите молекулярную формулу предельной одноосновной кислоты: а) С18 Н34 О2 б)С16 Н32 О2 в)С2 Н2 О2 г)С10 Н20 О

Правильный ответ: б) C₁₆H₃₂O₂.

Почему так. Для предельных (насыщенных) одноосновных карбоновых кислот общего ряда (алкановых кислот) справедлива формула:

• в «разложенном» виде: CₙH₂ₙ₊₁COOH,

• в молекулярном виде (считая все атомы): CₙH₂ₙO₂.

Проверим варианты:

• a) C₁₈H₃₄O₂ — для насыщенной кислоты с 18 C должно быть H = 2·18 = 36. Здесь H = 34 ⇒ на 2 H меньше, значит есть одна ненасыщенность (двойная связь). Не подходит.

• b) C₁₆H₃₂O₂ — H = 2·16 = 32, O₂ присутствует ⇒ полностью соответствует формуле насыщённой одноосновной кислоты. Подходит.

• c) C₂H₂O₂ — при n = 2 должно быть H = 4, а здесь H = 2 ⇒ сильная ненасыщенность; не алкановая кислота.

• d) C₁₀H₂₀O — лишь один атом кислорода, тогда как в карбоксильной группе их два; не может быть карбоновой кислотой.

Следовательно, верная молекулярная формула предельной одноосновной кислоты из списка — C₁₆H₃₂O₂.