Уксусный альдегид реагирует с каждым из двух веществ: 1) аммиачным раствором оксида серебра и водородом; 2) гидроксидом меди(II) и оксидом кальция; 3) соляной кислотой и серебром; 4) гидроксидом натрия и водородом?

Уксусный альдегид (ацетальдегид, C₂H₄O) может реагировать с разными веществами по различным химическим механизмам. Рассмотрим каждый из предложенных случаев.

1. Аммиачный раствор оксида серебра и водород:
   Реакция уксусного альдегида с аммиачным раствором оксида серебра (также известного как реакция "Теста на серебряное зеркало") приводит к образованию металлического серебра. Это типичная реакция для альдегидов, где они окисляются, а оксид серебра восстанавливается. Водород в этой реакции может выступать как восстанавливающее средство, которое восстанавливает альдегид до спирта.

2. Гидроксид меди(II) и оксид кальция:
   Гидроксид меди(II) (Cu(OH)₂) может реагировать с альдегидами в реакции осаждения красного осадка оксида меди(I) (Cu₂O), что характерно для альдегидов в тесте на альдегиды. Оксид кальция (CaO) здесь не играет активной роли в реакции, однако его наличие может помочь создать более щелочную среду, необходимую для эффективного взаимодействия с гидроксидом меди(II).

3. Соляная кислота и серебро:
   Это типичная реакция для альдегидов, в частности для ацетальдегида. Он может реагировать с соляной кислотой, образуя производные, такие как хлорэтанальдегид (или другие продукты, в зависимости от условий). Однако реакция с серебром не так характерна для ацетальдегида в данном случае, поскольку серебро не будет реагировать с альдегидом в условиях соляной кислоты.

4. Гидроксид натрия и водород:
   Водород может восстанавливать альдегид в спирт, но при этом гидроксид натрия (NaOH) будет скорее всего оказывать щелочное воздействие. В таких условиях возможно образование продукта, но сам гидроксид натрия здесь не является ключевым реагентом для такой реакции.

Таким образом, уксусный альдегид будет активно реагировать с аммиачным раствором оксида серебра и водородом, а также с гидроксидом меди(II) и оксидом кальция.