Какую массу этилацетата можно получить в реакции этерификации этанола массой 1,61 г и уксусной кислоты массой 1,80 г, если выход продукта равен 75%?

Уравнение реакции этерификации:

То есть уксусная кислота и этанол реагируют в соотношении 1 : 1, и этилацетат тоже образуется в количестве 1 моль на 1 моль кислоты или спирта.

Найдём количества веществ реагентов.

Молярная масса этанола:

Молярная масса уксусной кислоты:

По уравнению реакции вещества реагируют 1 : 1, поэтому ограничивающим реагентом является уксусная кислота, так как её меньше:

Значит, теоретически может образоваться:

Молярная масса этилацетата:

Теоретическая масса этилацетата:

Но выход продукта равен 75%, значит реально получится:

Ответ: можно получить 1,98 г этилацетата.