В результате какой реакции можно получить этиловый эфир пропионовой кислоты: А) C3H7COOH + NaOH -> Б) C3H7COOH + C2H5OH -> B) C2H5OH + O2 -> Г) C2H5OH + CuO ->

Этиловый эфир пропионовой кислоты можно получить в результате реакции пропионовой кислоты с этиловым спиртом, то есть реакции этерификации.

Правильный вариант:

Б) C₃H₇COOH + C₂H₅OH →

При взаимодействии карбоновой кислоты со спиртом образуется сложный эфир и вода:

C₃H₇COOH + C₂H₅OH → C₃H₇COOC₂H₅ + H₂O

Это реакция этерификации. В ней кислота реагирует со спиртом, а продуктом является сложный эфир.

Остальные варианты не подходят:

А) C₃H₇COOH + NaOH → это реакция нейтрализации, образуется соль карбоновой кислоты и вода.

В) C₂H₅OH + O₂ → это окисление или горение этанола, эфир пропионовой кислоты не образуется.

Г) C₂H₅OH + CuO → это мягкое окисление этанола до ацетальдегида, сложный эфир также не образуется.

Ответ: Б) C₃H₇COOH + C₂H₅OH →.