Какой раствор более щелочной: с pH = 8 или с pH = 11?

Если рассматривать pH с точки зрения кислотно-щелочного равновесия, то pH показывает концентрацию ионов водорода (H⁺) в растворе. Чем выше значение pH, тем меньше концентрация ионов водорода, и тем более щелочной является среда.

В твоём примере:

• Раствор с pH = 8 имеет слабощелочную среду.

• Раствор с pH = 11 — уже заметно щелочной.

Поэтому раствор с pH = 11 более щелочной, чем раствор с pH = 8.

Если чуть подробнее: pH увеличивается на единицу — это означает, что концентрация H⁺ уменьшается примерно в 10 раз. То есть между pH 8 и pH 11 разница в щелочности примерно в 1000 раз (10 × 10 × 10), что делает pH 11 значительно более щелочным.