Каковы были природные условия Древней Греции и жизнь её жителей?

Отвечу как обычный пользователь, который когда-то пытался понять, почему греки жили именно так, как жили.

Природные условия
— Территория — это гористые Балканы, полуостров Пелопоннес и сотни островов Эгейского моря. Хребты (Пинд и др.) режут землю на отдельные котловины и узкие прибрежные равнины. Больших рек, как у египтян или месопотамцев, нет.
— Климат средиземноморский: мягкая влажная зима и жаркое сухое лето. Дожди в основном с поздней осени до весны; летом влага — дефицит.
— Почвы часто каменистые и неглубокие. Хороших равнин мало (выделялась Фессалия), поэтому интенсивного хлебного земледелия «на весь полис» не получалось.
— Лес изначально был, но быстро вырубался; мебель и корабли требовали древесины — со временем дерево стало дефицитом.
— Полезные ископаемые местами давали рывок: например, серебро Лавриона обеспечило Афинам деньги на флот; мрамор встречался широко, железо и медь — точечно.
— Частые землетрясения, в некоторых районах — засухи и неурожаи.

Чем это обернулось для хозяйства
— Базовая «средиземноморская триада»: оливка, виноград, ячмень (пшеница хуже удавалась). Ячмень чаще ели в виде каш и лепёшек.
— Садово-огородная культура: инжир, гранаты, бобовые, лук, капуста. Орошение редкое — цистерны, колодцы, террасы на склонах, сбор дождевой воды.
— Скотоводство приспособленное к горам: козы, овцы, немного свиней; крупный рогатый скот встречался, но меньше. Мёд — главный подсластитель (пчеловодство было развитым).
— Рыболовство и морская торговля — естественное дополнение к скудной пашне. Рыба и моллюски заметно выручали прибрежных жителей.
— Ремёсла опирались на доступное сырьё: керамика (глина была почти везде), ткачество (шерсть и лён), металлургия там, где были руды.
— Из-за нехватки хлеба многие полисы зависели от импорта зерна (Сицилия, Египет, Причерноморье), поэтому защищали морские пути и развивали флот.

Политическая карта и расселение
— Горы и море «нарезали» страну на множество небольших долин — отсюда независимые полисы, каждый со своей агорой, акрополем и землями вокруг.
— Для разгрузки перенаселения и поиска сырья — массовая колонизация (VIII–VI вв. до н. э.): побережья Малой Азии, Пропонтида, Чёрное море, Южная Италия и Сицилия. Колонии оставались культурно греческими, но политически самостоятельными.

Повседневная жизнь
— Дом хозяйства (ойкос) крутился вокруг двора-атриума: кухня, кладовые, иногда отдельные женские помещения. Строили из сырцового кирпича, кровля черепичная.
— Питание простое: ячменный хлеб/каша, оливки и масло, вино (разбавленное), сыр, фрукты; мясо — по праздникам, чаще — рыба. Масло шло и в пищу, и в светильники, и в уход за телом.
— Одежда из шерсти и льна (хитон, гиматий), сандалии; летом — минимализм из-за жары.
— Вода — ценность: фонтаны, колодцы, общественные бани; в городах — водопроводы там, где позволял рельеф.
— Транспорт сушей трудный: гужевые дороги через перевалы, поэтому перевозки дешевле и быстрее по морю. Корабли — от торговых круглодонных до военных трирем.
— Ритм года — сельскохозяйственный: осенний сев, зимняя обрезка лоз и маслин, весенние полевые работы, летняя жатва и виноделие/маслоделие ближе к осени.
— Досуг и религия переплетались: городские праздники (Дионисии, Панафинеи и др.), спортивные игры (Олимпийские, Пифийские), театры под открытым небом. Храмы стояли на видных местах; боги воспринимались как покровители полиса и рода.
— Общество — граждане, метеки (иноземцы-резиденты), рабы; в Спарте — ещё и особый слой илотов. Структура сильно различалась по полисам.
— Образование у мальчиков-граждан: грамота, музыка, гимнастика; у девочек — главным считалось ведение дома (исключения — по полисам и эпохам).

Региональные различия
— Аттика: бедные почвы, но оливки, серебро Лавриона, морская торговля — база афинской морской мощи.
— Пелопоннес: больше долин и земледелия (Аркадия гориста, но Мессения плодороднее — отсюда спартанская зависимость от илотов).
— Ионийское побережье и острова: ранняя урбанизация, торговля, морская культура.
— Фессалия: редкая для Греции обширная равнина — хлеб и коневодство.

Итог
Суровая, разрозненная география и «сухое» лето сделали греков морской нацией мелких земледельцев и ремесленников. Политическая раздробленность, культ полиса, колонизация, торговый и военный флот, диета «хлеб-вино-оливки», сезонный ритм работ — всё это прямое следствие их природных условий.