Вещество, которое не реагирует с гидроксидом натрия: А. Ацетат натрия. Б. Метанол. В. Уксусная кислота. Г. Фенол.

Разберём каждый вариант по отдельности с точки зрения реакции с гидроксидом натрия (NaOH):

А. Ацетат натрия (CH₃COONa)
Ацетат натрия — это соль слабой кислоты (уксусной) и сильного основания (NaOH). С гидроксидом натрия она практически не реагирует, потому что ионы уже находятся в форме соли. Возможно, в растворе произойдет лишь слабое смещение равновесия, но химически значимой реакции не будет.

Б. Метанол (CH₃OH)
Метанол — это спирт. С гидроксидом натрия при обычных условиях он практически не реагирует, потому что гидроксид не способен отнимать протон от спирта без нагрева и катализатора (например, натрий превращает спирт в алкоксид). При обычной реакции можно считать, что взаимодействия нет.

В. Уксусная кислота (CH₃COOH)
Уксусная кислота — это слабая кислота. Она активно реагирует с гидроксидом натрия с образованием ацетата натрия и воды:
CH₃COOH + NaOH → CH₃COONa + H₂O

Г. Фенол (C₆H₅OH)
Фенол также слабокислый, и с гидроксидом натрия может реагировать, образуя феноксид натрия:
C₆H₅OH + NaOH → C₆H₅ONa + H₂O
Реакция возможна, потому что фенол сильнее кислоты, чем обычный спирт.

Вывод: из предложенных веществ метанол является тем, которое практически не реагирует с гидроксидом натрия при нормальных условиях.

Правильный ответ: Б. Метанол.