К физическим явлениям относятся : 1) подгорание пищи 2) выделение газа при попадании кислоты на мел 3) выделение газа при открывании бутылки лимонада 4) почернение медной пластинки при нагревании 5) плавление свечи при нагревании

К физическим явлениям относят те процессы, при которых не образуются новые вещества, а меняются только агрегатное состояние, форма, размеры, давление, растворённость, происходит выделение уже имеющегося газа и т. п. Химические явления — это когда появляются новые вещества (идёт реакция).

Разберём каждый пункт:

1. Подгорание пищи — это химическое явление.
   При подгорании идут реакции разложения и окисления органических веществ, образуются новые вещества (углеродистые остатки, продукты горения/разложения), меняется состав и свойства.

2. Выделение газа при попадании кислоты на мел — это химическое явление.
   Мел — это карбонат кальция (CaCO₃). Кислота реагирует с карбонатом, выделяется углекислый газ CO₂ — это продукт реакции, то есть образуются новые вещества.

3. Выделение газа при открывании бутылки лимонада — это физическое явление.
   В лимонаде CO₂ уже растворён под давлением. При открытии давление падает, растворимость газа уменьшается, и CO₂ выходит в виде пузырьков. Новые вещества не образуются — меняется только состояние/растворённость газа.

4. Почернение медной пластинки при нагревании — это химическое явление.
   При нагревании медь реагирует с кислородом воздуха, образуется оксид меди (обычно CuO), который имеет тёмный цвет. Появляется новое вещество.

5. Плавление свечи при нагревании — это физическое явление.
   Парафин (воск) просто переходит из твёрдого состояния в жидкое. Состав вещества не меняется, новых веществ не появляется.

Ответ: к физическим явлениям относятся пункты 3 и 5.