Сильным электролитом является вещество: 1) уксусная кислота; 2) гидроксид аммония; 3) соляная кислота; 4) гидроксид меди.

Сильным электролитом называется вещество, которое в водном растворе практически полностью диссоциирует на ионы.

Рассмотрим варианты:

1. Уксусная кислота (CH₃COOH) — слабая кислота, диссоциирует частично, значит слабый электролит.

2. Гидроксид аммония (NH₄OH) — слабое основание, также диссоциирует частично, слабый электролит.

3. Соляная кислота (HCl) — сильная кислота, в воде практически полностью распадается на ионы H⁺ и Cl⁻, поэтому это сильный электролит.

4. Гидроксид меди (Cu(OH)₂) — малорастворимое соединение, практически не даёт ионов в растворе, не является сильным электролитом.

Правильный ответ: 3) соляная кислота.