Какая масса этанола образуется при взаимодействии 11 г уксусного альдегида (CH3-CHO) с водородом?

Реакция восстановления уксусного альдегида водородом:

Стехиометрия 1:1: из 1 моль ацетальдегида получается 1 моль этанола.

1. Молярные массы (г/моль):
   $\mathrm{CH_3CHO}$ (C$_2$H$_4$O): $2\cdot12 + 4\cdot1 + 16 = 44$
   $\mathrm{C_2H_5OH}$ (C$_2$H$_6$O): $2\cdot12 + 6\cdot1 + 16 = 46$

2. Число молей уксусного альдегида в 11 г:

3. По уравнению реакции столько же молей этанола образуется:

4. Масса этанола:

Ответ: образуется примерно 11,5 г этанола (при полном превращении и избытке водорода).